Gordon Galea

Corporate Pastry Chef, Regional Technical & Sales Manager

Gordon Galea est un chef pâtissier enthousiaste, professionnel et engagé, passionné par la bonne cuisine et l'expérience des clients. C'est une personne calme, agréable et travailleuse, ainsi qu'un penseur créatif qui a du flair pour les dernières tendances alimentaires et une solide connaissance des desserts traditionnels.

Basé à Dubaï, Gordon Galea soutiendra nos clients et partenaires au Moyen-Orient et en Extrême-Orient grâce à son expertise et à sa passion pour les produits de qualité. Nous sommes ravis que Gordon rejoigne Felchlin avec sa riche expérience.

Gordon Galea

Accomplishments

2012 - 2017
  • 2017, Awarded best Pastry Chef of the Year 2017 from Indian Restaurant Awards
  • 2015, Awarded Pastry Chef of the Year 2015 by the Caterer Magazine
  • 2012, W.A.C.S. Judge Cyprus
2008 - 2010
  • 2010, Silver Medal Expogast Luxemburg
  • 2010, Gold Medal Malta National Team Cyprus
  • 2008, Silver Medal IKA Olympics Germany
  • 2008, Gold Medal Pastry Chef of the year Malta
2002 - 2006
  • 2006, Gold Medal Malta National Team Scotland
  • 2006, W.A.C.S. Judge Turkey
  • 2005, Silver Medal Malta National Team Turkey
  • 2005, Gold Medal Grand Prix Turkey
  • 2005, Gold Medal Cake Comp Turkey
  • 2004, Gold Medal Cake Comp Nec London
  • 2004, Gold Medal Plated Dessert Nec London
  • 2004, Silver Medal Malta National Team Turkey
  • 2004, Silver Medal Malta National Team IKA Olympics Germany
  • 2002, Silver Medal Plated Dessert Malta
1996 - 1998
  • 1998, 2nd Place Cake Comp Malta
  • 1996, 2nd Place Cake Comp Malta