Ursprungsreise nach Grenada – Nähe schaffen, Qualität sichern, Zukunft gestalten

Warum wir nach Grenada gereist sind

Starke Partnerschaften entstehen durch echten Austausch. Für uns bei Felchlin bedeutet das, Lieferanten regelmässig persönlich zu besuchen – unabhängig von ihrer Grösse oder ihrem Produktionsvolumen. Während unserer Zeit vor Ort standen drei Themen im Mittelpunkt:

Beziehungen stärken
Wir haben unsere Lieferanten und deren Verarbeitungszentren besucht, neue Mitarbeitende kennengelernt, somit Vertrauen aufgebaut und bestehende Partnerschaften vertieft.

Qualität prüfen & gemeinsam optimieren
Lieferantenaudits in Form von Stichprobenkontrollen ermöglichten es uns, die Qualität des Cacaos und der Verarbeitungsschritte direkt zu beurteilen. Gleichzeitig nutzten wir den Austausch, um über weitere Qualitätsoptimierungen zu sprechen.

Bedürfnisse vor Ort verstehen
Nur wer die Realität der Produzenten kennt, kann sinnvoll unterstützen. Wir wollten erfahren, welche Herausforderungen unsere Partner aktuell beschäftigen – und wie wir sie langfristig stärken können.

Grenada – ein Ursprung mit besonderen Bedingungen
Grenada ist anders als viele Festland-Ursprünge – und genau das macht die Insel so einzigartig und gleichzeitig so anspruchsvoll.

• Inselherausforderungen
  Auf der Insel müssen selbst grundlegende Werkzeuge und Materialien importiert werden. Das macht die landwirtschaftliche Arbeit anspruchsvoller und erfordert viel Flexibilität.
• Verletzliche Natur
  Hurrikans – zuletzt 2024 – können Bäume, Blüten und ganze Plantagen beschädigen. Der Wiederaufbau verlangt Geduld, Ressourcen und gemeinsames Engagement.
• Die Gewürzinsel – Synergien mit Potenzial
  Grenada trägt nicht umsonst den Namen „Gewürzinsel“. Muskat, Zimt, Piment und viele weitere Gewürze prägen das Land – und beeinflussen subtil auch die Aromatik des hier wachsenden Cacaos. Spannend: Gewürz- und Cacaobauern stehen vor sehr ähnlichen Herausforderungen. Genau hier könnten künftig weitere Synergien entstehen.

Was wir aus Grenada mitnehmen

Die Reise hat uns bestätigt, wie wichtig der direkte Austausch ist – besonders in Ursprüngen, die mengenmässig kleiner sind, aber für unser Sortiment und unsere Werte eine zentrale Bedeutung haben.

Unser Fazit:

• Wir bleiben auch bei kleinen Lieferanten präsent – denn Wertschätzung misst sich nicht in Tonnen.
• Wir unterstützen dort, wo es wirklich etwas verändert – sei es bei Qualitätsoptimierungen, beim Zugang zu Ressourcen oder im Wissenstransfer.
• Wir arbeiten noch enger kollaborativ – um gemeinsam Wege zu finden, wie Grenadas Cacao eine nachhaltige Zukunft behält.
• Wir glauben an die Menschen vor Ort – und möchten sie darin bestärken, dass Landwirtschaft eine Perspektive bietet.